Aalmutter

Der einzige lebendgebärende Fisch in deutschen Küstengewässern

Daher ist die Aalmutter für küstennahe marine Ökosysteme nicht nur ein guter Akkumulations-, sondern auch Wirkungsindikator.

Der Grundfisch ernährt sich in küstennahen Regionen der Nord- und Ostsee hauptsächlich von wirbellosen Bodentieren. Wegen ihrer Standorttreue und weiten Verbreitung ist sie als Probenart gut geeignet. Die Aalmutter wird in zahlreichen nationalen und internationalen Monitoringprogrammen eingesetzt. Dadurch bestehen gute Vergleichsmöglichkeiten für Schadstoffbelastungen.

Die Probenahme erfolgt einmal pro Jahr im Frühsommer im Mai bis Juni/Juli vor der Paarung.
Beprobt werden Muskulatur und Leber.

Weitergehende Informationen zur Probenart, Probenahme und Probenbearbeitung finden Sie in der Richtlinie zur Probenahme und Probenbearbeitung Aalmutter (Zoarces viviparus).

Empfohlene Analysenbeispiele

• Blei in Aalmuttern aus Nord- und Ostsee

Untersuchte Zielorgane/Matrizes

• Muskulatur

  Bei der Muskulatur handelt es sich um den essbaren Teil des Fisches, über den eine direkte Verbindung zur Nahrungskette des Menschen besteht.

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• Leber

  Die Leber ist Hauptumschlagplatz der Stoffe im Körper. Deshalb wird sie zur Überwachung aller ökotoxikologisch relevanten Komponenten untersucht.

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Probenahmegebiete

Analyte

• Metalle

  Achtzig Prozent der Elemente auf der Erde gehören zu den Metallen

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• Nichtmetalle

  Nur achtzehn Elemente im Periodensystem

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• Metallorganische Verbindungen

  Organische Verbindungen mit mindestens einem Metallatom

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• Chlorkohlenwasserstoffe

  Gruppe organischer Verbindungen mit wenigstens einem kovalent gebundenen Chloratom

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• DDT und Metabolite

  Toxisches persistentes Organochlorpestizid

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• Hexachlorcyclohexan

  Verschiedene isomere chemische Verbindungen aus der Gruppe der Chlorkohlenwasserstoffe

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• Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen (PFAS)

  Organische Verbindungen, die vollständig (per-) oder teilweise (poly-) fluoriert sind

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• Polyzyklische Moschusduftstoffe

  Gruppe synthetischer Duftstoffe

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• Stabile Isotope

  Atome eines Elements mit unterschiedlichem Gewicht

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• Flammschutzmittel

  Flammschutzmittel sollen die Entflammbarkeit von Gegenständen verringern

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• Siloxane

  Cyclische Methylsiloxane mit persistenten, bioakkumulierenden und toxischen Eigenschaften in der Umwelt

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• Ergänzende Untersuchungsparameter

  Zusatzinformationen für die Interpretation von Belastungsdaten

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• Chlorparaffine

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Untersuchungszeitraum

Biometrische Parameter

• Gewicht

   

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• Alter

   

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• Gesamtlänge

   

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• Korpulenzfaktor

   

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Weiterführende Informationen

Verweise auf externe Informationen und gesetzliche Regelungen

• EUNIS biodiversity database - Zoarces viviparous (extern)

Literaturangaben

• Histologische Untersuchung der Gonaden von Aalmuttern aus Nord- und Ostsee 2008
  Gercken, Jens
  Institut für Angewandte Ökologie Forschungsgesellschaft mbH (2009), FKZ 30102029, 2009
  
• Biologisches Effektmonitoring mit Aalmuttern aus Nord- und Ostsee
  Gercken, Jens
  Institut für Angewandte Ökologie Forschungsgesellschaft mbH (2007), FKZ 30102023, 2007
  
• Eelpout (Zoarces viviparus) in marine environmental monitoring
  Hedman, Jenny E.; Rüdel, Heinz; Gercken, Jens; Bergek, Sara; Strand, Jakob; Quack, Markus; Appelberg, Magnus; Förlin, Lars; Tuvikene, Arvo; Bignert, Anders
  Mar. Pollut. Bull. 62 (2011), 10, 2015-2029, 2011